Beta-alanina

La beta-alanina es un suplemento popular entre los atletas y los entusiastas del fitness.

Esto se debe a que se ha demostrado que mejora el rendimiento y beneficia la salud en general.

¿Qué es la beta-alanina?

La beta-alanina es un aminoácido no esencial.

A diferencia de la mayoría de los aminoácidos, no es utilizado por el organismo para sintetizar proteínas.

En cambio, junto con la histidina, produce carnosina. La carnosina se almacena entonces en los músculos esqueléticos (1 Fuente de confianza).

La carnosina reduce la acumulación de ácido láctico en los músculos durante el ejercicio, mejorando el rendimiento deportivo.

¿Cómo funciona?

En los músculos, los niveles de histidina son normalmente altos y los de beta-alanina bajos, lo que limita la producción de carnosina.

Se ha demostrado que la suplementación con beta-alanina aumenta los niveles de carnosina en los músculos en un 80%.

Así es como actúa la carnosina durante el ejercicio:

• La glucosa se descompone: la glucólisis es la descomposición de la glucosa, que es la principal fuente de combustible durante el ejercicio de alta intensidad.
• Se produce lactato: mientras haces ejercicio, tus músculos descomponen la glucosa en ácido láctico. Este se convierte en lactato, que produce iones de hidrógeno (H ).
• Tus músculos se vuelven más ácidos: los iones de hidrógeno reducen el nivel de pH de tus músculos, haciéndolos más ácidos.
• Comienza la fatiga: la acidez muscular bloquea la descomposición de la glucosa y reduce la capacidad de los músculos para contraerse. Esto causa fatiga.
• Amortiguadores de carnosina: la carnosina actúa como un amortiguador contra el ácido, reduciendo la acidez en los músculos durante el ejercicio de alta intensidad.

Como los suplementos de beta-alanina aumentan los niveles de carnosina, ayudan a los músculos a reducir los niveles de ácido durante el ejercicio. Esto reduce el cansancio general.