Beta-alanina

La beta-alanina è un integratore popolare tra gli atleti e gli appassionati di fitness.

Questo perché è stato dimostrato che migliora le prestazioni e apporta benefici alla salute generale.

Che cos'è la beta-alanina?

La beta-alanina è un amminoacido non essenziale.

A differenza della maggior parte degli amminoacidi, non viene utilizzato dal corpo per sintetizzare le proteine.

Invece, insieme all'istidina, produce carnosina. La carnosina viene quindi immagazzinata nei muscoli scheletrici (1 Fonte attendibile).

La carnosina riduce l'accumulo di acido lattico nei muscoli durante l'esercizio, migliorando le prestazioni atletiche

Come funziona?

Nei muscoli, i livelli di istidina sono normalmente alti e i livelli di beta-alanina bassi, il che limita la produzione di carnosina.

È stato dimostrato che l'integrazione con beta-alanina aumenta i livelli di carnosina nei muscoli dell'80%.

Ecco come agisce la carnosina durante l'esercizio:

• Il glucosio viene scomposto: la glicolisi è la scomposizione del glucosio, che è la principale fonte di carburante durante l'esercizio ad alta intensità.
• Viene prodotto lattato: mentre ti alleni, i muscoli scompongono il glucosio in acido lattico. Questo viene convertito in lattato, che produce ioni idrogeno (H+).
• I muscoli diventano più acidi: gli ioni idrogeno riducono il livello di pH nei muscoli, rendendoli più acidi.
• La fatica inizia: l'acidità muscolare blocca la disgregazione del glucosio e riduce la capacità dei muscoli di contrarsi. Questo provoca affaticamento.
• Tampone alla carnosina: la carnosina funge da tampone contro l'acido, riducendo l'acidità nei muscoli durante l'esercizio ad alta intensità.

Poiché gli integratori di beta-alanina aumentano i livelli di carnosina, aiutano i muscoli a ridurre i livelli di acido durante l'esercizio. Questo riduce l'affaticamento generale.